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寶格蒂園 瓦普利紅葡萄酒

VALPOLICELLA DOC CLASSICO VILLA BORGHETTI
紅酒:
義大利 Italy
酒莊:
帕斯可酒莊
類別:
葡萄酒
容量:
750ml
口感:
迷人的紅寶石酒體。具有鮮明的紅色莓果,如紅醋栗及覆盆子的香氣。入口後可感受圓潤滑順的酒體,單寧柔順,尾韻悠長。
售價:
$ 880 $ 700

以傳統釀酒技術,將葡萄浸皮約10-15天,在發酵過程持續進行淋汁(remontage)以萃取更多單寧及酚類物質。接著進行乳酸發酵,讓酒體更為圓潤。發酵完成後,將酒置於大橡木桶中陳放數月後再裝瓶。
 

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