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Antelope 手工蜂蜜酒 Antelope Sling 羚⽺ 司令

類別:
調烈酒
容量:
500ml
酒精濃度:
10%

這款蜂蜜酒是向新加坡「萊佛⼠酒店」中著名的「新加坡司令」雞尾酒致敬。成功捕捉了這款經典雞尾酒的精髓,並且贏得了眾多粉絲的喜愛。即便在泡沫消散後,它依然能提供⼀種愉悅的飲⽤體驗。精⼼選⽤了鳳梨和櫻桃與蜂蜜共同釀造,巧妙地融合了這兩種⽔果的獨特特⾊。這款蜂蜜酒散發著櫻花葉、⿊醋栗和糖果般的迷⼈香氣,同時保持了⼀種令⼈愉悅的酸味。適宜於全年飲⽤,並略帶 Dry 型的特質。

ANTELOPE酒廠,位於⽇本滋賀縣,由⾕澤優気和福井駿於2020年創立,專注於製作Mead,⼀種蜂蜜發酵酒。⾕澤優気在京都⼤学農学部學習期間開始接觸克拉夫特啤酒製作,並在静岡學習酒的醸造。他們的酒款多樣化,使⽤了如粉紅葡萄柚和辣椒等副原料,創造出不同風味的Mead。ANTELOPE注重與顧客和社區的連結,他們的理念是透過酒精飲品連接⼈與⼈之間的緣分,創造美妙的體驗。

 

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